Caramel au beurre salé au sel de guérande

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Caramel au beurre salé à la fleur de sel de Guérande

Ingrédients :

    -Sirop de glucose-fructose
    -Sucre
    -Lait concentré sucré
    -Crème
    -Beurre doux
    -Beurre à la fleur de sel de Guérande
    -Sel de Guérande
    -Eau

Stabilisant : pectine.

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