25 janvier 2016

Cake Framboise Pistache

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Un cake framboise - pistache avec l'arôme d'amande amère et la levure chimique... par l'inévitable "La vie de Choupette"

http://laviedechoupette.canalblog.com/archives/2014/03/07/29301395.html

Inspirée de la recette de cake sur le blog de Sissi.

 

Pour 6 personnes :

    1 Yaourt nature
    200 grammes Farine
    150 grammes Sucre en poudre
    0.5 Sachet de levure chimique
    1 Oeuf
    0.5 Pot d'huile
    1 cuillère(s) à soupe Purée de pistache
    3 goutte(s) Arôme amande amère
    125 grammes Framboises
    1 quelques pistaches concassées


Préparation de la recette Cake Framboise Pistache

    Préchauffer le four à 180°C.

    Fouetter l'oeufs , le jaune et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite yaourt nature ,  la (purée)pâte de pistache et l'amande amére. Bien mélanger.

    Incorporer peu à peu la farine, levure chimique et l'huile.

    Verser la moitié de cette pâte dans un moule beurré et fariné.

    Parsemer avec la moitié des framboises . Recouvrir du reste de pâte et parsemer le restant de framboises et quelques pistaches concassées.

    Enfourner pour 40min environ.

    Démouler et laisser tiédir.

CPVD

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A propos de CPVD

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