25 janvier 2016

Pudding

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Un pudding par la Cuisine et les voyages de Pripri (Recette issue du magazine Marmiton n°15.)

http://prici.canalblog.com/archives/2014/05/28/29853435.html

Pour 4 personnes :

    50 cL Lait
    3 Oeufs
    150 grammes Pain sec
    25 grammes Cassonade
    2 cuillère(s) à soupe Raisins secs


Préparation de la recette Pudding

    Chauffer le lait avec le sucre vanillé et la cassonade.

    Battre les oeufs puis ajouter le lait chaud.

    Tout en mélangeant, émietter le pain sec dans le mélange lait/oeufs puis ajouter la cannelle et les raisins secs.

    Verser dans un moule, ici moule rond 18cm de diamètre.

    Cuire 45min à 190°C (four préchauffé)

CPVD

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A propos de CPVD

La société conditionne des arômes pour la pâtisserie. Ses principaux clients sont les GMS (grandes et moyennes surfaces) qui se situent dans le Grand Sud Ouest. Ses principaux concurrents sont ALSA et VAHINE.

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