25 janvier 2016

La pâte à crêpe par Marie Claire

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La pâte à crêpes par Marie Claire avec de la fleur d'oranger et de l'arôme crêpes

 

Pour 4 personnes :

    250 grammes de farine
    50 cL de lait
    2 oeufs
    1 cuillère(s) à soupe d'huile
    1 pincée(s) de sel
    80 mL d'arôme fleur d'oranger
    80 mL d'arôme crêpes


Préparation de la recette La pâte à crêpes par Marie Claire

    Mettre la farine dans un saladier, faire un puit et ajouter les oeufs, l'huile, le sel puis le lait que l'on versera petit à petit.
    Une fois la pâte bien travaillée, y ajouter les arômes puis laisser reposer au moins 1 heure.
    Avant la cuisson des crêpes, allonger la pâte avec un verre d'eau (environ 250 ml) afin d'obtenir une pâte légèrement fluide.
    

Dernière modification le dimanche, 31 janvier 2021 14:34
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