12 janvier 2016

Biscuits vanille

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"Mes recettes et autres" nous gratifie d'une recette de Vanille Kipfler de C.Felder


http://mesrecettesetautres.over-blog.com/article-vanille-kipferl-de-c-felder-121554862.html


 Pour 4 personnes :

    -35 grammes Sucre semoule
    -1 Gousse de Vanille CPVD Foulon
    -120 grammes Beurre mou
    -140 grammes Farine
    -60 grammes Poudre d'amande
    -0.5 cuillère(s) à café Extrait de vanille liquide CPVD Foulon
    -2 Sachet de sucre vanillé CPVD Foulon
    -60 grammes Sucre glace


Préparation de la recette Biscuits vanille

    -Mixez le sucre semoule avec la gousse de vanille.

    -Tamisez la poudre obtenue.

    -Ajoutez le beurre mou, la farine, la poudre d'amande et la vanille liquide.

    -Séparez la pâte en 4 boudins.

    -Découpez des tronçons d'environ 2cm.

    -Placez les tronçons sur une plaque de cuisson.

    -Enfournez 15 minutes à 170°.

    -Une fois refroidie, enrobez les biscuits du mélange sucre glace/sucre vanillé.

Dernière modification le mardi, 12 janvier 2016 09:41
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